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El desarrollo agropecuario y agroindustrial actualmente se basa en métodos, técnicas y sistemas que destruyen y acaban con los ecosistemas naturales. El desarrollo económico se basa en el aprovechamiento de materias primas provenientes de los recursos naturales, tanto renovables como no renovables. Costa Rica depende de la explotación y transformación de productos agropecuarios, los cuales tienen una relación directa con el medio ambiente y los ecosistemas. El desarrollo industrial a su vez, depende de la utilización de recursos naturales, tal es el caso de la electricidad de plantas hidráulicas. Costa Rica ha tenido una gran riqueza natural, la cual ha sido aprovechada, destruída y subutilizada. El desarrollo agropecuario costarricense se dió a expensas de tierras cubiertas de bosques naturales y no existió ningún plan de ordenamiento del territorio que estableciera el uso de la tierra según su vocación. Costa Rica cuenta con un gran potencial biotecnológico, además de contar con la infraestructura para la investigación y desarrollo a nivel de laboratorios. La biotecnología se base en la extracción y utilización de principios activos o compuestos para desarrollar productos farmaceúticos, de belleza, alimenticios, de proceso químico industrial o de uso agrícola. La biotecnología puede ser perfectamente un campo que los países en vías de desarrollo pueden utilizar para mejorar las condiciones de vida de sus habitantes y un medio para conservar su riqueza ecológica. Finalmente, indica que en la Feria Cooperativa de 1992 una de las cosas que se mostró fue precisamente la reproducción de plantas por medio de la cultivación de tejidos, lo importante es que cubre desde plantas ornamentales hasta cultivos alimenticios. OB/MR
Centro de Estudios y Capacitación Cooperativa