From Central American Pasture to North American Hamburger: The Effects of Beef Exports on Diet, Ecology and Economy in Costa Rica (Registro nro. 16067)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01297 a a2200217 04500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 13615 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | CRAI/IIS |
| Centro/agencia transcriptor | CRAI/IIS |
| 090 ## - LOCALMENTE ASIGNADO TIPO-LC NÚMERO DE CLASIFICACIÓN (OCLC); NÚMERO DE CLASIFICACIÓN LOCAL (RLIN) | |
| Número de clasificación (OCLC) (R) ; Numero de clasificación, CALL (RLIN) (NR) | 017600 |
| 100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Edelman, Marc |
| 245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | From Central American Pasture to North American Hamburger: The Effects of Beef Exports on Diet, Ecology and Economy in Costa Rica |
| 260 ## - PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, ETC. | |
| Lugar de publicación, distribución, etc. | s.l.e.: |
| Nombre del editor, distribuidor, etc. | Wenner-Gren Foundation for Anthropological Research |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 34 p. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. | |
| Sumario, etc. | El artículo describe los efectos de la participación de Costa Rica en la exportación de carne a los Estados Unidos. La integración a este mercado mundial necesariamente involucra y afecta a los costarricenses de diferentes formas. Por ejemplo: en la medida en que la exportación de carne afecta el consumo doméstico por el uso de la tierra y por la crisis. Además, Edelman plantea la problemática que produce la toma de decisiones por las exportaciones, en el tanto que pone de manifiesto el poder desigual entre las naciones ricas y las pobres, y entre las clases sociales a lo interno de los países subdesarrollados. ABB/mb |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | EXPORTACIONES |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | VOLUMEN DE LAS EXPORTACIONES |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | PLANIFICACION DE LA EXPORTACION |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | PROMOCION DEL COMERCIO |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | CARNE |
| 650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada | GANADO VACUNO |
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