Consumo de fumonisinas y daños a la salud humana / (Registro nro. 28939)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 01171 a a2200205 04500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 42960
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen
100 ## - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Torres-Sánchez, Luisa
245 ## - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Consumo de fumonisinas y daños a la salud humana /
Mención de responsabilidad, etc. Luisa Torres-Sánchez ; Lizbeth López-Carrillo
520 ## - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Se explica que las fumonisinas son una familia de micotoxinas que contaminan al maíz, según la Agencia Internacional de Investigación en Cáncer las mismos se consideran como posibles carcinógenos humanos. Se menciona además que al ser México un país con altos niveles de consumo de maíz y derivados, existe la prevalencia de que la población sea susceptible a dicha enfermedad. Se menciona que el presente ensayo muestra las evidencias mundiales y nacionales de la exposición a fumonisinas y la relevancia que posee para México que se de una evaluación de dicha exposición.
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local KSR/JUNIO2012
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada 1.CONSUMO
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada 2.SALUD
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada 3.MAIZ
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada 4.CANCER
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada 5.AGENCIA INTERNACIONAL DE INVESTIGACION EN CANCER
650 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada 6.MEXICO
700 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona López-Carrillo, Lizbeth
773 ## - ENLACE AL DOCUMENTO FUENTE/ENTRADA DE REGISTRO ANFITRIÓN
Parte(s) relacionada(s) volumen52, número5 ( , 2010), páginas 461-467

No hay ítems disponibles.

Instituto de Investigaciones Sociales

Centro de Recursoso para el Aprendizaje y la Investigación (CRAI-IIS)

Inicio | Búsqueda avanzada | Búsqueda por autoridad | Boletín | Administración