AU - Farza, Heloísa TI - América Latina: : la prevención debe ser el principio orientador en materia de accidentes y enfermedades profesionales. Los profesionales deben ser informados acerca de los riesgos a que están expuestos y recibir formación para que tomen medidas preventivas KW - SEGURIDAD LABORAL KW - AMERICA LATINA KW - MORTALIDAD OCUPACIONAL KW - TRABAJADORES AGRICOLAS ER -