TY - BOOK ED - Consejo Superior Universitario Centroamericano (CSUCA) TI - Estudios Sociales Centroamericanos: (Enero-Abril 1979) Año 8, Número 22 SN - 0303-9676 CY - San José, Costa Rica PB - Universidad de Costa Rica; Consejo Superior Universitario Centroamericano KW - OCDE KW - SECTOR INDUSTRIAL KW - CARNE KW - COMERCIO AGRICOLA KW - ACUMULACION DE CAPITAL KW - CENTROAMERICA N1 - Colección Centroamérica; ARTÍCULOS Y ENSAYOS Presentación Páginas (9-13) Modelos de acumulación, clases sociales y agricultura Gonzalo Arroyo (páginas 15-37) El sector agroindustrial en Costa Rica Juan Carlos del Bello (páginas 39-69 Modernización agrícola en El Salvador Santiago Ruiz Granadino (páginas 71-100) La agroindustria de la carne en Honduras Daniel Slutsky (páginas 101-205) Reforma agraria y organización campesina Francisco Barahona (páginas 207-226) La valoración de las exportaciones y las transferencias entre compañías dedicas a la industria de exportación del banano en Centroamérica Frank Ellis (páginas 227-247) PROBLEMAS Y DEBATES TEÓRICOS METODOLÓGICOS Notas sobre el nuevo eje de acumulación capitalista en Centroamérica. El caso de Nicaragua Oscar René Vargas Escobar (páginas 251-272) ER -