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040 _ccru CIDCACS/IIS
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100 1 _aGeorge, Susan
245 1 _aEnferma anda la tierra /
_bSusan George
260 _aMadrid:
_bIEPALA
_c1987
300 _a141 páginas
520 _aEnfoca la problemática mundial de los países del tercer mundo, a pesar de la abundancia de alimentos, millones de personas sufren de hambre y desnutrición. Lucha por dar a conocer las principales causas del hambre y desmitificar criterios que se han creado con el tiempo, que tienen muy poco que ver con la realidad y más bien responden a intereses de grupos en el poder económico y político de los diferentes países del tercer mundo. Dentro de los mitos se encuentra el que dice que el hambre se debe a la sobrepoblación; plantea que la producción de alimentos puede sobrepasar el crecimiento de la población, también que la dependencia de las importaciones de alimentos sean estos comprados o cedidos, constituyen una adicción muy seria para cualquier país ya que cambian sus gustos populares por propia comida, se pierden las habilidades nativas;entonces cuando el abastecimiento se reduce porque suben los precios, abandonar los hábitos puede resultar muy problemático. Otro mito es el de las tecnologías como la transferencia de un modelo de alta producción de los Estados Unidos, como semillas de alto rendimiento que aumentará la producción y pondrá fin al hambre, pero esto es totalmente inadecuado para los países en desarrollo ya que estos medios solo contribuyen a aumentar la desigualdad del poder y la riqueza, concentrando tierras y riquezas en unas pocas manos, desplazando la mayoría. Concluye que el hambre es un problema político, un problema de poder y voluntad y sugiere que los académicos estudien más a los ricos y menos a los pobres buscando así la forma de disminuir el poder. OB/MR
650 _aHAMBRE
650 _aCONDICIONES DE VIDA
650 _aRECESION ECONOMICA
650 _aPAISES EN DESARROLLO
650 _aCRECIMIENTO DEMOGRAFICO
650 _aPROYECTOS DE DESARROLLO
650 _aAYUDA ECONOMICA
651 1 0 _917
_aAMERICA LATINA
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