000			01380 a a2200193 04500
001			7306
003
040			_a
100			_aTorres Salcido, Gerardo
245			_aLas Políticas sociales alimentarias y la reforma del estado en América Latina: _bla discusión vigente / _cGerardo Torres Salcido
500			_aCoedición con CONVERGENCIA 9(28) mayo-agosto 2002
520			_aEn este artículo se abordan las transformaciones del Estado en México y América Latina y sus impactos en las políticas sociales de alimentación. En primer lugar, se ubica la Reforma del Estado desde nuevas perspectivas teóricas, remitiéndonos para ello a las teorías emergentes de la complejidad y sus relaciones con la descentralización y los nuevos actores. En segundo lugar se describen las fases que ha recorrido la política social alimentaria así como sus efectos sobre la roganización social. Finalmente se estudian las nuevas políliticas de alimentación de México y sus probablesperspectivas desde el punto de vista de la constitución de un capital social como parte de las teorías emergentes sobre la sociedad y el Estado
650			_aSEGURIDAD ALIMENTARIA
650			_aPOLITICA SOCIAL
650			_aPOLITICA DE AJUSTE
650			_aREFORMA ADMINISTRATIVA
650			_aALIVIO DE LA POBREZA
700			_aRoble Pensado L, Mario del
773			_gvolumen 11, número 2; páginas 227-250
999			_c22498 _d22498