000 | 02040nam a22002657a 4500 | ||
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003 | cru CIDCACS/IIS | ||
005 | 20231107142409.0 | ||
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008 | 170921s2015 ag |||p|r|||| 00| 0 spa d | ||
040 | _ccru CIDCACS/IIS | ||
100 | 1 |
_95669 _aHocsman, Luis Daniel |
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_aModelo agro-alimentario hegemónico e invisibilización de campesinos para un desarrollo sin agricultores en Argentina / _cLuis Daniel Hocsman |
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300 | _apáginas 198-224 | ||
520 | _aEl artículo analiza críticamente el modelo agroalimentario predominante en Argentina y cómo este modelo tiende a invisibilizar a los campesinos, lo que plantea desafíos para un desarrollo sostenible y equitativo en el sector agrícola. El autor examina cómo el enfoque agroindustrial dominante en Argentina a menudo se centra en la producción a gran escala y en la exportación de commodities agrícolas, lo que puede marginar a los agricultores más pequeños y a los campesinos que practican la agricultura familiar. Se discute cómo este modelo hegemónico puede contribuir a la concentración de tierras y recursos en manos de unos pocos actores poderosos, en detrimento de la agricultura tradicional y sostenible. El artículo destaca la importancia de reconocer y visibilizar la contribución de los campesinos a la producción de alimentos y a la diversidad agrícola, así como la necesidad de políticas y estrategias que promuevan un desarrollo inclusivo y sostenible en el sector agrícola en Argentina. RAR 01/23 | ||
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_aCAMPESINOS _2OCDE _95363 |
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_aDESARROLLO SOSTENIBLE _2ODCE _92049 |
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650 | 0 |
_aAGRICULTURA DE SUBSISTENCIA _2UNESCO _91997 |
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650 | 0 |
_aTERRITORIOS _2OCDE _97715 |
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_aAGRICULTURA _2OCDE _993 |
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_aDIVERSIFICACION AGRICOLA _2UNESCO _92694 |
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_aSECTOR AGRICOLA _2UNESCO _97970 |
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_aARGENTINA _2OCDE _93346 |
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773 | 0 |
_040462 _91345 _aUniversidad Nacional de Rosario. _dRosario, Argentina: La Universidad, _o18853 _tRevista de la Escuela de Antropología _x18521576 |
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_2ddc _cPP |
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