000			03073nam a22003257a 4500
003			cru CIDCACS/IIS
005			20220602135825.0
007			ta
008			201015b ||||| |||| 00| 0 spa d
040			_cCRAI/IIS _aCRAI/IIS
100	1		_93191 _aMonge Guevara, Guillermo
245	1	3	_aLa oferta tecnológica universitaria y la agroindustria nacional/ _cGuillermo Monge Guevara, Roberto Hidalgo Araya
246			_aProyecto: _bCapacidad tecnológica universitaria y estructura productiva nacional
300			_a38 páginas
500			_aColección Centroamérica
520			_aEl informe se encuentra dividido en dos partes: la primera presenta una exposición sobre algunas de las principales características de la agroindustria local en las últimas décadas y se dan rasgos entre la agroindustria y el desarrollo costarricense. Dentro de las industrias que sobresalen se menciona la de alimentos para consumo local y el procesamiento local para bienes agrícolas de exportación, como el caso del café. Se menciona por otra parte, que durante las tres últimas décadas las limitaciones de la agroindustria han estado muy ligadas al modelo de industrialización sustitutiva de importaciones, que tuvo predominio en los años 1960 y 1970. Al darse una preferencia por las industrias ligeras el modelo desestimuló aquellas actividades que implicarían cambios profundos en los recursos naturales del país y en especial, aquellas que estuvieran destinadas a otros mercados; la agroindustria utilizó y estimuló poco el acervo tecnológico que existe en los centros de investigación de las universidades estatales. En la segunda parte se analiza la capacidad de transferencia tecnológica de los centros considerados como la Universidad de Costa Rica y el Instituto Tecnológico de Costa Rica, se comienza con la descripción de ciertas características básicas de los centros, luego se explican los aspectos principales del modelo de análisis de los centros y finalmente, se muestran e interpretan los resultados de la aplicación del modelo. Se incluyen tres anexos, un esquema resumido del modelo, los resultados correspondientes a las categorías más específicas del modelo y la descripción de los campos de la actividad agroindustrial con el que se relaciona el quehacer de los centros. OB/MR
650	1	0	_92383 _aAGROINDUSTRIA
650	1	0	_93116 _aPROYECTOS DE DESARROLLO
650	1	7	_99661 _aINDUSTRIA AGRICOLA
650	1	0	_995 _aEXPORTACIONES
650	1	4	_91951 _aPRODUCCION AGROPECUARIA
650	1	0	_9991 _aMCCA
650	1	4	_92684 _aINDICES DE PRECIOS
650	1	0	_93485 _aPRODUCCION INDUSTRIAL
650	1	0	_9587 _aCAFE
651	1	0	_932 _aCOSTA RICA
700	1		_93196 _aHidalgo Araya, Roberto
773	0		_018953 _94964 _aUniversidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Investigaciones en Ciencias Económicas _dSan José, Costa Rica: Universidad de Costa Rica. Facultad de Ciencias Económicas. Instituto de Investigaciones en Ciencias Económicas _oMFN: 1356 _tDocumento de trabajo /
942			_2ddc _cPP
999			_c43432 _d43432