Investigación aplicada en sistemas de producción de leche

El objetivo central del proyecto fue contribuir a mejorar el bienestar socio-económico del campesino de limitados recursos en el istmo centroamericano, con la búsqueda de sistemas alternativos de producción de leche de fácil aplicación por los pequeños productores, de manera que repercutieran favora...

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Autor Corporativo: CATIE
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Publicado: Turrialba: CATIE. Departamento Producción Animal
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