Agricultores, consumidores y la mediación institucional en las cadenas agroalimentarias globales en Centroamérica /
En este artículo se comparan algunas cadenas agroalimentarias centroamericanas a efectos de clasificar los desafíos de los pequeños productores para participar exitosamente en estas y contemplando las necesidades de los consumidores finales. La idea consiste en utilizar estos casos para mostrar las...
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Outros autores: | |
| Formato: | 0/Text/ |
| Subjects: | |
| Acceso en liña: | View in OPAC |
| Tags: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Summary: | En este artículo se comparan algunas cadenas agroalimentarias centroamericanas a efectos de clasificar los desafíos de los pequeños productores para participar exitosamente en estas y contemplando las necesidades de los consumidores finales. La idea consiste en utilizar estos casos para mostrar las posibilidades analíticas que brinda el enfoque de Cadenas Globales de Mercancías (CGM) y discutir la orientación de políticas y estrategias necesarias para el diseño de nuevas políticas y estrategias empresariales de desarrollo |
|---|
