La Roya del café en Costa Rica: epidemias, innovación y medio ambiente, 1950-1995 /
Se presenta un análisis de la historia de los cultivos tropicales en la segunda mitad del siglo XX, para vislumbrar así la historia ambiental de esos cultivos. Al mismo tiempo pretende comprender el aumento de la fragilidad ecológica de los principales cultivos en América Central. Este artículo anal...
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