Sistema de café y cooperativismo /

Afirman los autores que tanto en las ciencias económicas y sociales, como entre los grupos involucrados en la actividad cafetalera, abundan los estudios y visiones parciales sobre el sistema del café. Por ende, se trata de presentar un enfoque de totalidad bajo la óptica de una aholística sistémica....

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calvo Coin, Otto (Autor)
Otros Autores: Wachong Ho, Luis (Autor)
Formato: 0/Text/
Lenguaje:español
Publicado: San José, Costa Rica: Instituto de Investigaciones Sociales, 1993
Colección:Serie Instituto de Investigaciones Sociales de la Universidad de Costa Rica
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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