Nuevas estrategias de desarrollo en Costa Rica: la agroindustria y el campesinado/

Esta investigación caracteriza a los campesinos que participan en complejos agroindustriales de frutas y legumbres, y que ejecuta el Estado como mecanismo de desarrollo. También trata el estudio de: a-. ponderar la importancia creciente de la agroindustria alimentaria en el desarrollo económico y so...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Valverde Rojas, Jaime (Autor)
Andre forfattere: León Nuñez, Carmen Violeta (Autora), Galaup C, Alain (Autor)
Format: 0/Book/ 1/Book/Book/
Sprog:spansk
Fag:
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MARC

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100 1 |a Valverde Rojas, Jaime   |9 12615  |e Autor 
245 1 |a Nuevas estrategias de desarrollo en Costa Rica:  |b la agroindustria y el campesinado/  |c Jaime Valverde Rojas, Carmen Violeta León Núñez, Alain Galaup C. 
300 |a 156 páginas:  |b tablas 
520 |a Esta investigación caracteriza a los campesinos que participan en complejos agroindustriales de frutas y legumbres, y que ejecuta el Estado como mecanismo de desarrollo. También trata el estudio de: a-. ponderar la importancia creciente de la agroindustria alimentaria en el desarrollo económico y social nacional; b-. identificar la particular relación existente entre la agroindustria y el pequeño productor campesino (relación que se establece en algunos complejos agroindustriales alimentarios); y, c-. explicar y proyectar las consecuencias de diverso tipo que ha tenido y tendrá el funcionamiento de tales complejos, principalmente para la estructura social que conforman las unidades productivas campesinas. El estudio lo definen como de carácter exploratorio y comprendió cuatro complejos: el de marañón, auspiciado por el ITCO en Bagaces, Guanacaste; el de melón y piña, auspiciado por DAISA en Cañas, Guanacaste y en San Carlos, Alajuela, respectivamente; y el de durazno y hortalizas, auspiciado por el CITA en Zarcero, Alajuela. FM/mb 
650 0 |a DESARROLLO ECONOMICO Y SOCIAL  |9 71 
650 4 |a POBLACION AGRICOLA  |9 2686 
650 0 |a CAMPESINADO  |9 624 
650 0 |a ASPECTOS SOCIALES  |9 632 
650 0 |a CULTIVOS  |9 4688 
650 0 |a DIVISION DEL TRABAJO  |9 1476 
650 0 |a AGROINDUSTRIA   |9 2383 
650 0 |a CONDICIONES DE VIDA  |9 423 
650 0 |a TENENCIA DE LA TIERRA   |9 398 
650 4 |a MEDIOS DE PRODUCCION  |9 3257 
650 0 |a PUBLICACIONES INSTITUTO DE INVESTIGACIONES SOCIALES-UCR  |9 1857 
651 0 |a COSTA RICA  |9 32 
700 1 |a León Nuñez, Carmen Violeta  |9 12704  |e Autora 
700 1 |a Galaup C, Alain  |9 13065  |e Autor 
773 0 |0 19073  |9 12489  |a Universidad de Costa Rica.  |d San José, Costa Rica, UCR. FCS. IIS  |o 23743  |t Avances de Investigación/  |x 0378-0473 
942 |2 ddc  |c PP 
999 |c 46655  |d 46655