El gran robo del clima: Por qué el sistema agroalimentario es motor de la crisis climático y qué podemos hacer al respecto/
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| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | 0/Book/ 1/Book/Book/ |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
México:
Editorial Itaca
2016
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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| Resumen: | El gran robo del clima denuncia cómo el sistema agroalimentario industrial es uno de los principales motores de la crisis climática. GRAIN expone que desde la producción agrícola hasta el transporte y consumo de alimentos, este modelo genera enormes emisiones de gases de efecto invernadero, mientras concentra poder en corporaciones que controlan tierras, semillas y mercados. El libro revela cómo las grandes empresas agrícolas y alimentarias han logrado evadir responsabilidades, incluso beneficiándose de políticas climáticas que les permiten seguir contaminando bajo el disfraz de soluciones “verdes”. |
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| Descripción Física: | 248 páginas |
| ISBN: | 978-607-97101-5-6 |
