Industria agroalimentaria y nueva división internacional del trabajo: el caso centroamericano

Proyectos sobre características del ciclo alimentario en los países de América Central. La investigación pretende estudiar el papel de los principales agentes que intervienen en este proceso, las consecuencias socioeconómicas y políticas y las alternativas posibles para el logro de una efectiva segu...

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Autor Principal: García, Marcelo
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Publicado: San José: CSUCA
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