Memoria del Seminario-Taller "La educación nutricional frente a la crisis: una disyuntiva actual"
Debido a que el comportamiento hacia la salud es aprendido, y a que el proceso de aprendizaje es influenciado en gran medida por la cultura en donde el individuo se desenvuelve, los gobiernos o autoridades tiene gran responsabilidad en proporcionar a las personas las condiciones adecuadas para obten...
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San José:
UCR. INCAP
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