Caso vivo: la actividad lechera ante el ajuste estructural /

La actividad lechera representa alrededor del 11 por ciento del valor de la producción del sector agropecuario, ocupando el cuarto lugar en importancia detrás del café, el banano y el ganado de carne. Se agrega que si bien es cierto dicha actividad se desarrolló en el Valle Central, en la actualidad...

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Autore principale: Larraz de Quant, María Joaquina
Natura: 0/Text/
Lingua:spagnolo
Pubblicazione: Alajuela: INCAE, 1988
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