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Alimentación y nutrición en Centroamérica y Panamá: análisis y estrategias para su desarrollo
Detalles de publicación: Ciudad de Panamá: INCAP
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Producción y nutrición con pequeños productores. Guías metológicas para su capacitación / Eduardo Lindarte por
Detalles de publicación: Santo Domingo: IICA. AID. República Dominicana. Secretaría de Estado
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Un análisis preliminar del sistema alimentario en Nicaragua por
Detalles de publicación: Ginebra: UNRISD
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4.
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Un ejemplo centroamericano / Alonso Brenes por
En: (2008), páginas 317-336
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