Factores determinantes de la modernización del subsector lácteos en Costa Rica /

En este estudio se investigan los factores determinantes de la modernización del subsector lácteo en Costa Rica. El autor analiza cómo diferentes variables y elementos han influido en la modernización de esta importante actividad agrícola e industrial en el país. Se examinan aspectos como la tecnolo...

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Autor principal: Camacho C., Arnoldo
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