Biología sintética: usurpar los sustentos campesinos/

El artículo aborda el impacto devastador que la biología sintética tiene sobre la economía campesina y la biodiversidad. El texto denuncia cómo la biología sintética, al introducir componentes artificiales que imitan sabores y aromas naturales (como la vainilla, el cacao y el vetiver), amenaza no so...

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Detalles Bibliográficos

Autor principal:	Villa Arias, Verónica
Formato:	0/Book/ 1/Book/Book/
Lenguaje:	español
Materias:	BIOTECNOLOGIA ECONOMIA RURAL DESARROLLO SUSTENTABLE CAMPESINADO AGRICULTURA SOSTENIBLE IDENTIDAD CULTURAL CAMBIO SOCIAL
Acceso en línea:	Ver en el OPAC
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!