Biología sintética: usurpar los sustentos campesinos/

El artículo aborda el impacto devastador que la biología sintética tiene sobre la economía campesina y la biodiversidad. El texto denuncia cómo la biología sintética, al introducir componentes artificiales que imitan sabores y aromas naturales (como la vainilla, el cacao y el vetiver), amenaza no so...

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Autore principale: Villa Arias, Verónica
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Lingua:spagnolo
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