El esfuerzo colectivo hacia la construcción de un concepto integral de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en la Unviersidad de Costa Rica /

En el libro se aborda el enfoque multidimensional de la seguridad alimentaria y nutricional desarrollado en la Universidad de Costa Rica (UCR). El artículo explora cómo la UCR ha trabajado en la construcción de un concepto integral de seguridad alimentaria y nutricional que va más allá de la disponi...

Descrición completa

Detalles Bibliográficos

Autor Corporativo:	Universidad de Costa Rica. Comisión Universitaria de Seguridad Alimentaria y Nutricional
Formato:	0/Unknown/
Idioma:	Lingua castelá
Publicado:	San José, Costa Rica : UCR
Subjects:	SEGURIDAD ALIMENTARIA UNIVERSIDAD DE COSTA RICA ALIMENTOS SUMINISTRO DE ALIMENTOS INTERDISCIPLINARIEDAD POLITICAS PUBLICAS ASPECTOS CULTURALES ASPECTOS SOCIALES ASPECTOS ECONOMICOS
Acceso en liña:	View in OPAC
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!