El mercado institucional de centros de educación pública para productos orgánicos en Costa Rica/

El estudio examina la viabilidad de introducir productos orgánicos en los comedores estudiantiles de Costa Rica, enfocándose en la colaboración entre la Asociación de Productores Orgánicos de la Zona Norte de Cartago (APROZONOC) y el Liceo Experimental Bilingüe José Figueres Ferrer. Se destaca que,...

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Autor principal: Soto Padilla, Carlos
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Número de Clasificación: REV1430 15(30) 2017
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