El mercado institucional de centros de educación pública para productos orgánicos en Costa Rica/

El estudio examina la viabilidad de introducir productos orgánicos en los comedores estudiantiles de Costa Rica, enfocándose en la colaboración entre la Asociación de Productores Orgánicos de la Zona Norte de Cartago (APROZONOC) y el Liceo Experimental Bilingüe José Figueres Ferrer. Se destaca que,...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Soto Padilla, Carlos
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Lenguaje:español
Materias:
Acceso en línea:Ver en el OPAC
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