Alimentación, agro y agroindustria / Rafael Urriola

Analiza la problemática de la alimentación desde el punto de vista de los consumidores. La investigación se realiza en el medio urbano de Quito, con familias obreras, comparando el consumo de alimentos en 1965 y 1987, según datos existentes de CEPLAES. Comparación hecha antes y después del boom petr...

Whakaahuatanga katoa

Ngā taipitopito rārangi puna kōrero

Kaituhi matua:	Urriola, Rafael
Kaituhi rangatōpū:	Seminario Internacional: La Agricultura Latinoamericana: crisis, transformaciones y perspectivas
Hōputu:	0/Conference Proceeding/
Reo:	Pāniora
I whakaputaina:	Punta de Tralca, Chile: GIA. CLACSO, 1988
Ngā marau:	ALIMENTOS AGROINDUSTRIA PETROLEO MALNUTRICION BIENES DE CONSUMO
Urunga tuihono:	View in OPAC
Ngā Tūtohu:	Tāpirihia he Tūtohu Kāore He Tūtohu, Me noho koe te mea tuatahi ki te tūtohu i tēnei pūkete!